Vinkkejä terveellisempään pääsiäiseen - Super Synbiotics
GUT TERVEYS /

Vinkkejä terveellisempään pääsiäiseen

Pääsiäisruoka – ei kaikkein terveellisintä

Pääsiäisruoka perustuu vanhoihin perinteisiin ja siksi siihen, mitä perinteisesti maalis-huhtikuussa oli saatavilla, pääasiassa eläimiä, kuten mm. lammasta, munia, silliä ja lohta. Ne yhdistetään usein rasvaisten kastikkeiden ja muiden maitopohjaisten lisukkeiden kanssa, ja kasvikset on helppo unohtaa! Pääsiäiseen kuuluu nykyään myös pääsiäismunien perinne, ja syömme paljon karkkia, suklaata ja makeisia.

 

Tee tietoisia valintoja tänä pääsiäisenä

Vaikka pääsiäisruoka ei aina ole kaikkein terveellisintä, on tärkeää muistaa, että sairauksia ei aiheuta se, mitä syöt satunnaisesti, vaan se, mitä syöt päivittäin. Samaan aikaan epäterveellisellä ruoalla on taipumus alentaa energiatasoamme ja ärsyttää vatsaamme. Siksi uskomme, että tasapaino myös juhlapyhinä on paras ratkaisu. Nauti hyvällä omallatunnolla ruokia, joista todella pidät, ja valitse sitten muutoin terveellisiä vaihtoehtoja.

Alle olemme koonneet listan parhaista vinkeistämme terveellisempään pääsiäisen viettoon. Ole hyvä!

 

7 vinkkiä terveellisempään pääsiäiseen

1. Aloita päivä oikein

Aloita päiväsi Synbiotic15-annoksella, joka sisältää 15 miljardia maitohappobakteeria ja 4 grammaa kuitua. Lisäämme myös lasillisen Stigin anti-inflammatorista kurkuma-shottia, jotta pysymme terässä koko loppupäivän.

2. Tee omat pääsiäiskarkit

Tee raakapalloja (vadelmapallojemme reseptin löydät täältä ), tai dippaa parapähkinät, ananaskirsikat ja mantelit sulatettuun tummaan suklaaseen. Voit myös valmistaa oman mantelimassan (2-3 kourallista manteleita, 1-2 rkl hunajaa tai muutama taateli ja 1 maustemitta kurkumaa) ja muotoilla pieniksi figuureiksi tai dipata tummaan suklaaseen.

3. Vaihda virvoitusjuomat muuhun

Pääsiäismehu ja virvoitusjuomat ovat todellista sokeriansoja ja niitä kannattaa välttää kokonaan. Esimerkiksi vadelmilla ja mintulla maustettu vesi on sekä maukasta että sammuttaa janon ilman turhia lisäaineita ja lisättyä sokeria.

4. Lisää uusia tulehdusta ehkäiseviä pääsiäisruokien reseptejä

– Oma majoneesi kalalle ja äyriäisille tai dippikastikkeeksi raaoille vihanneksille

Tee oma majoneesi 1 munankeltuaisesta, johon sekoitat hieman suolaa, 1 tl omenaviinietikkaa ja 1 tl Dijon-sinappia. Lisää samalla voimakkaasti vatkaten 1 dl kookosöljyä (juoksevaa). Vatkaa, kunnes koostumus on majoneesimainen.

– Kevätsalaatti parsalla ja viikunoilla

Paista parsa ja porkkanat kookosöljyssä miedolla lämmöllä. Sekoita herneenversoja, tuoretta persiljaa, vihreää sipulia ja viipaloituja tuoreita viikunoita salaatiksi. Lisää kuivapaahdettuja pinjansiemeniä ja kastike puristetusta limetistä, suolaa ja pippuria.

– Pääsiäissalaatti ja jäähtyneet perunat

Kypsennä perunat uunissa, ota ne uunista, kun ne ovat kokonaan pehmeitä ja anna jäähtyä. Sekoita lehtikaali, pituussuunnassa viipaloitu kurkku, sokeriherneet ja retiisit. Lisää sitten kastike, johon tulee 1 rkl skotlantilaista sinappia, 1 tl hunajaa, sitruunan mehu, 1 nippu tilliä, 2 ruokalusikallista miedolla lämmöllä paahdettuja auringonkukansiemeniä ja 1-2 ruokalusikallista MCT-öljyä.

5. Käytä tietoisia syömistekniikoita

Syömällä hitaasti, pureskelemalla kunnolla ja varmistamalla, että todella nautit ruoasta, tuemme ravin ruoansulatusta ja vähennämme myös ylensyömisen riskiä. Tietoinen syöminen voi myös pitää verensokerin tasapainossa, vähentää stressiä ja ennen kaikkea edistää suolistoflooran terveyttä.

6. Valitse hyvää lihaa ja kalaa

Jos päätät syödä lihaa, varmista, että valitset paikallisesti tuotettua, luomua ja luonnollisesti laidunnettua lihaa. Pyri myös kypsentämään matalassa lämpötilassa pidempään välttääksesi kuumentamisen muodostamia myrkkyjä. Kalan tulee olla mieluiten KRAV-merkittyä, mutta jos sitä ei ole saatavilla, valitse MSC- tai ASC-merkitty kala.

7. Liiku!

Muista liikkua 30 minuuttia joka päivä. Mene mielellään ulos kevätaurinkoon raittiiseen ilmaan ja päivänvaloon. Liikunta auttaa sekä vatsaa että ruoansulatusta toimimaan paremmin ja sillä näyttää myös olevan yhteys terveempään suolistoflooraan.

ENEMMÄN:

Maitohappobakteerit ja kuidut vatsallesi

  • Perustuu 20 vuoden tutkimukseen
  • Valmistettu Ruotsissa
  • Luonnollinen - täysin lisäaineeton

Hanki uutisia ja vinkkejä suolistofloorallesi

Hallo

Det ser ut til at du er i Norge. Besøk vår norske nettside her www.supersynbiotics.no