Suolistossasi on noin 100 000 miljardia bakteeria, joiden pitää tulla noin 800-1000 eri bakteerikannasta. Vatsa altistuu joskus tuntemattomille bakteereille, jotka voivat muodostaa myrkyllisiä aineita, häiritä suolistoflooran tasapainoa ja aiheuttaa vatsaongelmia. Kuinka moni meistä ei ole joutunut jäämään hotellihuoneeseen, kun olemme tulleet kosketuksiin uusien bakteerikantojen kanssa ulkomaanlomilla? Maitohappobakteerien tehtävä on ehkäistä se.

Maitohappobakteerit voivat siis auttaa palauttamaan suoliston normaalin bakteeriflooran silloin kun vatsa joutuu pois epätasapainosta. Kun joudut esimerkiksi kosketuksiin tuntemattomien bakteerikantojen kanssa, tai antibioottikuurin yhteydessä, joka tappaa sekä huonot että hyvät bakteerit.

Miksi suolistoflooran kanssa syntyy ongelmia?

Meidän suolistoflooraamme eivät häiritse ainoastaan ulkomaanlomat ja vahvat antibioottikuurit – myös nykyajan elämäntyyli ja ruokavalio voivat vaikuttaa bakteeriflooraan negatiivisesti. Stressi, huono uni, liikunnan puute, huonot ruokailutottumukset ja ympäristön saasteet ovat joitakin vaikuttavista tekijöistä.

Noin 50 vuotta sitten me saimme paljon enemmän luonnollisia maitohappobakteereja ruoasta kuin tänä päivänä. Syy siihen on, että ennen ruokakulttuuriin kuului yleisemmin esimerkiksi hapatettua ruokaa sekä raakoja vihanneksia. Maitohappobakteerit elävät muun muassa maaperässä, ja siksi suositellaan raakoja vihanneksia, jos haluaa parantaa suolistoflooraansa. Raa’at vihannekset sisältävät lisäksi kuituja, jotka toimivat bakteerien ravintona, mikä saa ne pysymään paremmin hengissä suolistossa.

Miten suolistoflooraa parannetaan ja lisätään maitohappobakteerien määrää?

Kun suolistofloora häiriintyy, tai jos haluat huolehtia siitä, että se pysyy aina tasapainossa, voit lisätä uusia maitohappobakteereja palauttamaan tasapainon ja estämään vahingolliset bakteerit. Se auttaa muuttamaan suolistoflooran ja parantamaan sen toimintaa. Maitohappobakteereja on kuten todettu aina luontaisesti kehossa, mutta niitä voidaan myös täydentää ravinnolla tai ravintolisillä.

Jos haluat saada lisää maitohappobakteereja ravinnosta, se vaatii, että käytät lisää fermentoituja elintarvikkeita, kuten kombuchaa, kimchiä tai hapankaalia.

Kuten monet muut länsimaisessa yhteiskunnassamme, pystyt samaan maitohappobakteereja ja palauttamaan suolistoflooran probioottien avulla. Bakteeri- ja kuitulisämme Synbiotic – synbioottilisä, toisin sanoen probioottien ja prebioottien sekoitus, on tulos hankkeesta vuodelta 1999 , jossa professori Stig Bengmark, yhdessä muutamien tutkijakollegoiden kanssa, keräsi 535 eri maitohappobakteeria tavoitteena löytää tietynlainen anti-inflammatoristen bakteerien valiojoukko.

Synbiotic sisältää maitohappobakteereja ja bioaktiivisia kuituja, jotka saavat aikaan koostumuksen bakteerien lisääntymisen maha-suolikanavassa.